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Gascon - Cépage rare et oublié  Il y a 2 produits.

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    Racines, de Claude Courtois en Sologne, est pour beaucoup la bouteille référence des vins naturels. Une vigne sans chimie, une vinification sans souffre, Racines est la grande cuvée de Claude que l'on ne présente plus. Ce vin qui ne ressemble à aucun autre sur terre déroutera les dégustateurs les plus affutés. La Revue des vins de France : « tout honnête... Racines, de Claude Courtois en Sologne, est pour beaucoup la bouteille...

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  • 19,80 €

    Etienne Courtois, en Sologne, est le digne héritier de Claude que l'on ne présente plus dans le domaine des vins naturels où il est considéré comme une des belles références. Le Gascon, un vieux cépage originaire de l'Yonne, élevé ici 30 mois en barrique. Un véritable hommage à ses ancêtres originaires de l'Yonne. Sûrement un des seuls vignerons à... Etienne Courtois, en Sologne, est le digne héritier de Claude que l'on...

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